2 roşii
un castravete mediu
câteva bucheţele de broccoli
ridichii
câteva frunze de salată verde
ceapă verde
Opţional piept de pui la gratar
Dressing:
100 g iaurt
2 linguri ulei măsline, suc de lămâie, sare şi oregano.
MOD PREPARARE:
Se spală toate legumele, se curăţă şi se taie ca pentru salată. Separat într-un castronaş se amestecă iaurtul, uleiul, sucul de lămâie şi condimentele până obţinem un sos consistent. Acest sos se toarnă peste legumele tăiate şi se amestecă.
O salată excelentă, plină de vitamine şi foarte săţioasă. Se poate servi cu pâine prăjită sau crutoane.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu